Lägereldgrill CUBY Galvaniserat stål 60 x 60 x 80 cm.

Vid leveransen är grillplatta och galler smorda med ett tunt skyddande lager av täckolja. Vid första uppvärmningen skrapas det översta lagret bort med en palettspade av rostfritt stål. När grill och grillrist är rent och varmt, är det klart för första oljelagret. För behandling av grillplatta och galler rekommenderar vi matoljor av god kvalitet och med hög antändningstemperatur, såsom rapsolja. Oljan säkerställer att ytan inte bildar korrosion (rost). Applicera i tunna lager med tyg eller papper. Efter en stund kommer du att kunna se den skyddande halkfria mörka oljelagret. Kom också ihåg att inolja grillplattans sidor och galler.

Kolstål som grillplatta

Vår grillplatta och grillrist är tillverkade av kolstål som successivt inoljas regelbundet för att förhindra rost. Kolstål och gjutjärn har mycket gemensamt och båda är väldigt bra till matlagning. Den största skillnaden är att kolstålet innehåller lite mindre kol än gjutjärnet. Den väldigt höga kolhalten i gjutjärn har en tendens att klumpas ihop i materialet, med risk för att det blir frakturer och sprickor på ytan. Det riskerar att bli poröst och spricka med tiden.

Kolstål är mycket mer homogent och stabilt i materialsammansättningen, och ytan skadas inte av påverkan från värme. Våra grillplattaar och galler har därför extremt lång livslängd.

Uppvärmning med torr ved, kan ge stora variationer i temperaturen från värmekällan till grillplattaen. Den 12 mm tjocka grillplattaen och grillrist från byJEMA garanterar en homogen och säker fördelning av temperaturen i plåten. När plåten är varm är du garanterad många timmars stabil värme till din matlagning.

Smuts och små rostflagor kan skrapas bort från ytan med palettspaden.Skulle det någon gång behövas kan den kraftiga plåten också slipas och få en helt ny och ren yta.

• Dropplåda - minimerar oljespill på ytor.
• Lock - täcker grillplattan och minskar behovet av kontinuerlig oljning.
• Palettspade/skrapa i rostfritt stål - skrapar matrester och olja i elden.
• Oljekanna i rostfritt stål.
• Grillhandskar
• Infraröd termometer
• Läderförkläde

OBS! Grillen är livsmedelsgodkänd.

Grillen skall placeras helt horisontellt på ett solitt och fast underlag. 
Till versionen med bottenplåt medföljer ställbara fötter. Var uppmärksam på att skydda underlag från missfärgning från Corten-stål (rost), mat och oljerester - t.ex. med en grillmatta. Speciellt oljerester kan vara riktigt svåra att avlägsna. Utspillt fett/olja kan minimeras om man köper till en dropplåda.

• Grillplattans höjd är 81,5 cm. / med hjul 91,5 cm.
• Grillristens höjd är 11,2 cm. Det finns en öppning på 10 cm. för ved.
• När den läggs på gräs eller grus kan versionen utan bottenplatta användas. För plattor och andra fasta ytor rekommenderar vi en bottenplatta med justerbara fötter eller hjul.
• Total grillplats 0,36 m2. Öppning i mitten er 25 x 25 cm.
  
• Kräver kontinuerlig oljning av grillplattan ca. varannan vecka - annars helt underhållsfri. Kan stå ute året runt.
• Med tiden får grillplattan och gallret många tunna lager olja. Detta skapar en non-stick yta som också behåller aromer från kött och kryddor.
• Grillplattan uppnår flera olika temperaturzoner. Varmast mot centrum. Uppvärmd med fast bränsle av god kvalitet. Klar på 30-60 min.
• Totalvikt 75-90 kg.
• Designskyddad.

• Livsmedel godkänd.
  
  

Galvaniserat stål-eller galva som vi kallar det-är en känd behandling av stål, där en zinkbehandling gör metallen extra hård och underhållsfri. Alla byJEMA galva produkter är gjorda av varmförzinkad plåt som skärs på laser, böjs och bultas ihop.
Eftersom den varmförzinkade ytan bryts av laserskärning kan en slags rostbildning förekomma i lederna. Du kan säga att ca. 1/3 del av galvanisering "dras" genom snittet och det kommer att vara ca. 2/3 del utsatt stål tillbaka. Denna skärning kommer att utveckla en form av korrosion över tiden och få en mörkare färg än de andra platta delarna. Förresten, på samma sätt som den galvaniserade ytan över tiden ändrar färg från en blank yta till en mer matt yta. Allt byJEMA produkter, planteringsmaskiner och stålbänkar, är utformade med dessa nedskärningar i åtanke. Således är skärningarna alla likformiga och försökte döljas via bågen på CUBY-serien.

Oroa dig inte för hållbarheten hos galvaniserat stålplåt. Det är extremt hållbart i det hårda skandinaviska klimatet, och eventuellt. repor-eller snittet för den delen - har förmåga att reparera sig själva eftersom zinken fortsätter att utveckla ett skyddande skikt.

Ibland kan du rengöra galva plattorna med ljummet vatten och en mjuk trasa eller svamp. Använd aldrig rengöringsmedel på ytan.

Om jord, sand och smuts har bosatt sig på ytan kan det vara en bra idé att rengöra de smutsiga plattorna, eftersom det finns större risk för vit rost i smutsiga områden.