Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Artikel: Kyckling på rotisserie på lägereldgrillen 🔥

Kylling på rotisseriet på bålgrill🔥

Kyckling på rotisserie på lägereldgrillen 🔥

Ingredienser:

1 hel kyckling

Kryddsmör

40 gram smör

1 msk timjan

1 msk rosmarin

1/2 finhackad lök

1 vitlöksklyftan

Få den mest ljuvliga och saftiga hela kycklingen på rotisseri grill på lägerelden.

  1. Starta lägerelden cirka 1 timme innan du behöver den.

  2. Förbered kycklingen genom att skölja den inuti och salta den.

  3. Starta kycklingen på rotisserie och grilla den över lägerelden.

Kyckling på rotisserie
Kyckling på rotisserie
  1. Smält smöret i en kastrull tillsammans med övriga ingredienser.

  2. Efter 1 timme och 30 minuter, pensla kycklingen med kryddsmöret.

Kyckling på rotisserie

Ge kycklingen 15 minuter till och låt den sedan vila i 10 minuter.

Läcker kyckling

Servera med potatis, pasta eller kanske en läcker sallad.


Recept av Martin Handgaard

(Instagram: Handgaard_bbq)

Pizzaovn

Pizzadeg recept

Gör lägereldgrillen redo: Det är en bra idé att använda en infraröd termometer. Använd pinnar/stockar av trä som är ca 5x5 cm. Starta låagereldgrillen i god tid, gärna 1-1,5 timme innan du ska gö...

Läs mer
Lammekølle på rotisseriet på bålgrill

Lammstekk på rotisseri på lägereldgrillen

En lammstek är ett klassiskt och smakfullt val för en särskild tillfällighet eller en söndagsmiddag med familjen. Det finns många sätt att tillaga en lammstek på, men ett läckert alternativ är att ...

Läs mer